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祭祖

男方在出發前往女方家之前要先上香祭告列祖列宗，請祖先保佑這一段姻緣美滿幸福。男方同赴女方家的人數6或10或12人皆可，應避免4或8的人數，而納聘車隊一般為六輛車。

納采

男方納聘車隊到達女方家時，男方燃放鞭炮，女方亦應燃引連炮相迎，並由新娘兄弟一人替新郎開門，再端洗臉水讓新郎洗手擦手，新郎應回以紅包答謝。而後，男方將聘禮交予新娘父兄。男方納采人群進入女家，此時媒人介紹雙方家長及親友互相認識，並講些吉祥話，增添喜氣，而雙方親友也可藉此機會寒喧問候。

受聘

由女方敦請一位福壽雙全的長輩（一般為新娘之母舅），在列祖列宗神衹前進行點燭燃香獻餅及獻禮之儀式，默禱預祝此女婚姻幸福。

奉甜茶

準新娘在媒人的陪同下，捧甜茶獻請前來納聘的男方親友，並由媒人一一加以介紹。

壓茶甌

甜茶飲畢，準新娘再捧出茶盤收杯子，男方來客此時應將紅包與茶杯同置於茶盤上，即俗稱壓茶甌。

戴戒指

新娘由好命婆牽出後坐在高腳椅上，腳踩小圓凳，由新郎取出繫有紅絲線的金戒、銅戒，套在新娘右手中指上，象徵永結同心，但通常在戴戒指時均故意將中指屈起，以免日後被對方吃定。

燃炮

訂婚儀式進行至此，可謂大功告成，此時女方應燃放鞭炮，雙方家長互相道賀結成兒女親家，並將喜餅與親友共享。

婚宴

訂婚儀式完成後，女方設宴款待男方來客及媒人。

回禮

宴畢，女方回贈男方禮品，男方應儘速離去不宜久留，且絕不可互道再見，因為下聘之事不能再來第二回。

告祖禮

男方回家後要行告祖禮，告知已完成行聘納采之禮，並將女方回敬之喜餅分享親友。